Domaine de la Bretesche - Restaurant & Bar Besuch

DIE KUNST DER TAFEL
im Domaine de la Bretesche

Im Herzen des Domaine de la Bretesche wird die Gastronomie von den Jahreszeiten, dem Gemüsegarten und dem bretonischen Terroir geprägt. Unter der Leitung von Chefkoch Filipe Silvestre verkörpert die Brasserie Le Club die zentrale Tischkultur des Anwesens.

Zur Mittagszeit zeigt sich der Brasserie-Geist großzügig mit einer einfachen und genussvollen Küche. Am Abend wird die Atmosphäre intimer und die Gerichte gewinnen an Raffinesse. Um den Abend zu verlängern, lädt die Bar des Écuries dazu ein, Cocktails und edle Spirituosen in der gemütlichen Atmosphäre der ehemaligen Stallungen zu genießen.

Am Morgen bietet der Bereich Le Montaigu ein genussvolles Frühstück mit Blick auf den See und das Schloss.

Domaine de la Bretesche

BRASSERIE
Le Club

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Domaine de la Bretesche

BAR DES
Écuries

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Domaine de la Bretesche

DAS FRÜHSTÜCK
im Montaigu

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BRASSERIE
Le Club

In der Brasserie Le Club treffen Eleganz und Geselligkeit in einem zeitgenössischen Ambiente aufeinander, das sich zur Natur hin öffnet.

Zur Mittagszeit zeigt sich der Brasserie-Geist von seiner großzügigen Seite: eine einfache und genussvolle Küche, inspiriert von saisonalen Produkten aus der bretonischen Region und dem Gemüsegarten des Anwesens. Am Abend wird die Atmosphäre intimer und die Karte mutiger, mit Gerichten, deren Aromen noch feiner und subtiler zur Geltung kommen.

An schönen Tagen lädt die Terrasse dazu ein, den Moment mit Blick auf das Putting Green zu genießen.

  • Täglich zum Mittagessen geöffnet von 12:00 bis 14:00 Uhr
  • Täglich zum Abendessen von 19:00 bis 21:00 Uhr geöffnet
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3.Brasserie Le Club
2.Brasserie Le Club
Brasserie Le Club
Domaine de la Bretesche - Brasserie Le Club
Domaine de la Bretesche - Brasserie Le Club
Domaine de la Bretesche - Brasserie Le Club
Domaine de la Bretesche - Brasserie Le Club
Domaine de la Bretesche - Bar des Ecuries
Domaine de la Bretesche - Bar des Ecuries
Domaine de la Bretesche - Bar des Ecuries

BAR
des Écuries

In der Bar des Écuries offenbart sich die Seele des Anwesens in einem gedämpften Ambiente, in dem die ehemaligen Pferdeboxen zu intimen Alkoven geworden sind. Zwischen patiniertem Leder, edlen Holzarbeiten und sanftem Licht erinnert die Atmosphäre an einen privaten und exklusiven Club.

Signature-Cocktails, seltene Whiskys und erlesene Digestifs werden hier im Rhythmus angeregter Gespräche genossen. Jeder Drink verlängert die Magie eines Abendessens im Club – im zeitlosen Charme der alten Mauern, wo die Zeit stillzustehen scheint.

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DAS FRÜHSTÜCK
im Montaigu

Am Morgen empfängt das Montaigu die Gäste in einem eleganten, lichtdurchfluteten Ambiente mit Blick auf den See und das Schloss. In dieser ruhigen Atmosphäre wird das Frühstück zu einem wahren Genussmoment und sorgt für einen sanften Start in den Tag.

Knusprige Viennoiserien, handwerklich gebackene Brote, saisonale Früchte und regionale Produkte bilden ein großzügiges Buffet, das die Sinne weckt. In aller Ruhe zu genießen, während die Landschaft erwacht – bevor Sie das Anwesen und die umliegende Natur entdecken.

Petit-déjeuner Le Montaigu
Buffet petit-déjeuner

GENIESSEN SIE DIE MAGIE
der festtage

​PAQUES 
AU DOMAINE

Du 30 mars au 8 avril, vivez l’esprit de Pâques au Domaine.

Au programme : animations nature dans la cour carrée, Grande Chasse aux œufs, ateliers autour de la biodiversité et menu de fête imaginé par notre Chef pour ravir petits et grands.

Menu de Pâques Réserver
Domaine de la Bretesche
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