Willkommen im kulinarischen Universum des Domaine de la Bretesche.
Ein Relais & Chateaux, wo der Charme der Geschichte auf die Exzellenz der modernen Gastronomie trifft.
Unser gastronomisches Angebot umfasst das Bistronomie-Restaurant Le Montaigu, das Frühstück und Abendessen mit atemberaubendem Blick auf das Schloss und den See serviert und eine magische und unvergessliche Atmosphäre schafft.
Nur wenige Schritte vom Golfplatz entfernt, erwartet Sie die Brasserie Le Club für ein entspanntes kulinarisches Erlebnis, während die Bar des Écuries, eingebettet in die alten Ställe, einen einzigartigen Rahmen für elegante Abende bietet.
Entdecken Sie Räume, in denen jede Mahlzeit zu einem besonderen Anlass wird, und lassen Sie sich von einer Küche mitreißen, die das Beste aus lokalen Produkten und Gemüse aus dem eigenen Gemüsegarten.
Zum Valentinstag lassen Sie sich von einem exklusiven Menü verführen, das Sie in dem warmen und kürzlich neu gestalteten Ambiente unserer Brasserie Le Club genießen können.
Im Restaurant Le Montaigu nimmt kulinarische Exzellenz unter der Leitung unseres Küchenchefs, der eine Symphonie der Aromen dirigiert.
Jedes Gericht ist ein Kunstwerk, das lokale Zutaten und Avantgarde-Techniken vereint, um Kreationen zu schaffen, die die Geschmacksknospen wecken und den Geist verzaubern.
Entdecken Sie ein Menü, das das Beste bietet, was die Region in der jeweiligen Jahreszeit zu bieten hat, und das in einer atemberaubenden Kulisse.
Geöffnet von Donnerstag bis Samstag von 19:00 bis 20:30 Uhr
Die Brasserie Le Club strahlt Gemütlichkeit und Komfort aus und bietet einen Raum, in dem Luxus zwanglos wird.
Hier werden Brasserie-Klassiker mit einem Hauch von Originalität und einer besonderen Aufmerksamkeit auf die Herkunft der Zutaten neu interpretiert.
Ob Sie zum leichten Mittagessen nach dem Golf oder zum Abendessen mit Freunden kommen, die Brasserie Le Club ist der perfekte Ort, um sich verwöhnen zu lassen und zu entspannen.
Von Sonntag bis Mittwoch zum Abendessen von 19 Uhr bis 21 Uhr geöffnet.
In der intimen und eleganten Atmosphäre der Bar des Écuries entdecken Sie einen Ort, an dem die Zeit stillsteht.
Genießen Sie unsere Auswahl an Signature-Cocktails, hergestellt mit hochwertigen Spirituosen und frischen Zutaten, oder wählen Sie aus unserer Auswahl an feinen Weinen und Champagnern.
Sie ist der perfekte Ort für einen Aperitif vor dem Abendessen oder für einen entspannten Abend, sitzen gemütlich in großen Ledersesseln.
Die Heilige Nacht kündigt sich im Domaine de la Bretesche in einer sanften, funkelnden Atmosphäre an.
Am 24. Dezember genießen Sie ein sechsgängiges Festmenü, getragen von der freudigen Erwartung der Kleinsten und der Eleganz saisonaler Köstlichkeiten. Ein besinnlicher Abend am Kamin – intim, strahlend und voller Weihnachtszauber.
Am 25. Dezember setzt sich die Magie fort – bei einem fünfgängigen Weihnachtslunch, der die feinsten saisonalen Produkte in den Mittelpunkt stellt. Ein Moment des Wiedersehens und der Geselligkeit, in dem der Geist von Weihnachten in der Zartheit jeder Kreation weiterlebt.
Am 31. Dezember bereitet das Restaurant Le Montaigu einen festlichen und genussvollen Abend vor, begleitet von Live-Jazz. Ein erlesenes Dinner, um gemeinsam den Schlag Mitternacht zu feiern.
Und um die Feierlichkeiten am 1. Januar zu verlängern, heißt Sie das Club-Restaurant willkommen, um ein feines Vier-Gang-Menü zu genießen.
Beginnen Sie Ihren Tag mit Genuss bei unserem Frühstück, das im Le Montaigu serviert wird.
Entdecken Sie ein reichhaltiges und vielfältiges Buffet, auf dem knusprige Gebäckstücke, frisches Obst und warme Gerichte darauf warten, Ihre Sinne zu wecken und Sie auf einen Tag voller Abenteuer oder Entspannung im Anwesen vorzubereiten.
Lassen Sie sich vom Geist von Weihnachten und Silvester tragen: Unser Küchenchef kreiert außergewöhnliche Menüs, die Ihre Feiertage im Herzen des Brière-Parks veredeln.
